Corea del Sur pierde 17,47 millones de peces de criadero mientras las alertas por calor alcanzan un récord de 27 zonas marítimas

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South Korea Loses 17.47 Million Farmed Fish as Heat Warnings Reach Record 27 Sea Areas

Las alertas por calor récord exponen los límites de la ayuda de emergencia

Corea del Sur ha perdido 17.466.000 peces de criadero debido a las altas temperaturas del agua, lo que equivale al 4,7% del total criado, mientras las alertas por calor alcanzaron un récord de 27 de las 35 zonas marítimas del país bajo vigilancia. Las pérdidas han intensificado los llamados a estudiar si convendría trasladar más criaderos a tierra, donde es posible controlar la temperatura y el oxígeno del agua.

Contenido
  1. Las alertas por calor récord exponen los límites de la ayuda de emergencia
  2. Cómo una emergencia de verano se prolongó hasta septiembre
  3. Las pérdidas en Pohang aumentaron pese al suministro de oxígeno y al apoyo para enfriar el agua
  4. Gyeongsang del Norte superó su récord anterior
  5. Gyeongsang del Sur afronta la recuperación de 425 hogares
  6. Qué cambiaría al trasladar los criaderos a tierra
  7. Las ayudas para el traslado siguen apuntando al mar
  8. Las investigaciones sitúan las pérdidas en una tendencia de calentamiento más prolongada
  9. Los pronósticos podrían dar más tiempo a los criadores para actuar
  10. Puntos clave

Las alertas abarcaron cerca del 77% de las zonas vigiladas. Su alcance superó tanto las siete zonas registradas el año anterior como las 24 de 2024. Los criaderos estuvieron expuestos durante un periodo prolongado después de que las alertas especiales por calor comenzaran a mediados de julio, pese a que el gobierno había preparado un plan de respuesta en junio.

El gobierno aumentó un 62% el suministro de equipos de respuesta con respecto al año anterior y amplió la pesca anticipada y las liberaciones de emergencia. Aun así, esas medidas no evitaron que los criadores afrontaran muertes masivas, pérdidas de ejemplares y el costo de reanudar la producción.

Las cifras regionales muestran cómo se acumularon los daños. La provincia de Gyeongsang del Sur registró pérdidas por 27.690 millones de wones en 425 hogares dedicados a la acuicultura. En la costa oriental de la provincia de Gyeongsang del Norte, la muerte de peces llegó a 3.226.215, por encima del récord anterior de la región, registrado en 2024.

El debate sobre las políticas va más allá del suministro de oxígeno y las indemnizaciones por desastres. Un programa propuesto de 5.000 millones de wones para el año siguiente se centra en trasladar los criaderos más lejos de la costa y cambiar las especies que se crían. Trasladar la producción a tierra queda fuera de su alcance, y el gobierno aún no ha realizado estudios básicos sobre la viabilidad de esa opción para las principales especies de criadero.

Cómo una emergencia de verano se prolongó hasta septiembre

Las alertas por calor en Gyeongsang del Sur duraron 68 días. La secuencia muestra que los criadores tuvieron que hacer frente a una exposición prolongada: las alertas se extendieron por la provincia hasta que el descenso de las temperaturas finalmente dio un respiro.

  • Junio: El gobierno nacional preparó su respuesta integral a las altas temperaturas del agua.
  • 16 de julio: Comenzaron las alertas por calor en las bahías de Sacheon y Gangjin, en Gyeongsang del Sur.
  • 27 de julio: Esas alertas se elevaron a nivel de advertencia.
  • 3 de agosto: Una alerta por calor se extendió a lo largo de la costa de Pohang a las 14:00, cuando la temperatura registrada del agua era de 27,3 grados Celsius.
  • 24 de agosto: Las advertencias cubrían todas las zonas marítimas de Gyeongsang del Sur.
  • 17 de septiembre: El nivel de alerta en la costa de Gyeongsang del Norte pasó a ser preventivo.
  • 22 de septiembre: El Instituto Nacional de Ciencias Pesqueras levantó a las 14:00 las alertas restantes en Gyeongsang del Sur.

A finales de agosto, las aguas superficiales de la costa de Gyeongsang del Sur superaron los 30 grados Celsius. A mediados de septiembre, las temperaturas habían bajado a entre 24 y 26 grados. Para entonces, los criadores ya llevaban semanas intentando mantener vivos sus peces.

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Las pérdidas en Pohang aumentaron pese al suministro de oxígeno y al apoyo para enfriar el agua

Las pérdidas iniciales de Pohang muestran lo rápido que puede extenderse una emergencia por calor. Para el 10 de agosto, la ciudad había registrado cerca de 1.006.000 peces muertos en 27 criaderos, tras unas muertes que comenzaron el 4 de agosto. Más de 630.000 eran lenguados estrellados; también se vieron afectados los lenguados oliváceos.

Solo el 10 de agosto murieron cerca de 190.000 lenguados estrellados en criaderos del distrito sur de la ciudad, lo que causó daños por unos 635 millones de wones. El apoyo de la ciudad incluyó 810 toneladas de oxígeno líquido, 1.051 bombas de circulación, 38 toneladas de suplementos para reforzar la inmunidad, 108 litros de vacunas combinadas y hielo.

Pohang también planeó recoger rápidamente los peces muertos para evitar una mayor contaminación y crear un equipo conjunto de evaluación de desastres pesqueros para determinar las pérdidas y organizar la ayuda. La retirada de los cadáveres pasó a formar parte de la respuesta, junto con las medidas para proteger a los peces supervivientes.

Al terminar el periodo de evaluación de daños de Gyeongsang del Norte, que abarcó del 3 de agosto al 17 de septiembre, el total de peces muertos en Pohang había aumentado a 3.107.167. Esa cifra representaba cerca del 96% de las muertes de peces registradas en la provincia. Uljin contabilizó 77.043 muertes y Yeongdeok, 42.005.

Gyeongsang del Norte superó su récord anterior

Las pérdidas totales de 3.226.215 peces en Gyeongsang del Norte se valoraron en 3.329.370.000 wones. La mayoría eran lenguados estrellados. El récord anterior, establecido en 2024, fue de 3.051.610 peces, valorados en 3.141.160.000 wones.

El aumento fue de 174.605 peces, alrededor del 5,7%. Las autoridades provinciales atribuyeron las mayores pérdidas a las altas temperaturas prolongadas del agua durante el verano. Los criaderos habían recibido equipos como tuberías de captación que extraen agua de capas más profundas, enfriadores, oxígeno líquido y bombas de circulación.

La provincia tenía 96 criaderos con 19 millones de peces. Las muertes registradas equivalían a cerca del 17% de esa cantidad, lo que muestra la concentración de las pérdidas en esta parte del país, en comparación con la cifra nacional del 4,7%.

Las circunstancias locales también influyeron en el grado de exposición. Los criaderos de Gyeongju enviaron todos sus peces antes del inicio de la alerta por calor y no registraron pérdidas. En la isla de Ulleung no había criaderos. Gyeongsang del Norte y sus municipios dejaron de contabilizar los daños por calor cuando la alerta pasó a nivel preventivo el 17 de septiembre, fecha que marcó el límite del recuento regional.

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Gyeongsang del Sur afronta la recuperación de 425 hogares

Gyeongsang del Sur registró pérdidas en cinco ciudades y condados costeros: 6.978.000 peces, 1.438.000 abulones y 3.695 líneas de cultivo de ascidias. Las ascidias son animales marinos que se crían en líneas suspendidas, por lo que sus pérdidas se contabilizaron en una unidad distinta de la utilizada para los peces y los abulones.

La provincia valoró los daños en 27.690 millones de wones. Su plan inicial de recuperación asignó 3.400 millones de wones en ayuda nacional por desastres a 105 hogares dedicados a la acuicultura que habían participado en liberaciones de emergencia o completado las evaluaciones de daños; se preveía realizar los pagos antes de Chuseok. Se ofrecería más ayuda cuando terminaran las evaluaciones restantes.

Lee Sang-hoon, director de la oficina de asuntos marinos y pesqueros de Gyeongsang del Sur, dijo que la provincia colaboraría con el gobierno central para apoyar la recuperación y la estabilidad de las empresas. También describió las medidas de prevención previstas:

«Prepararemos medidas para reducir al mínimo los daños, entre ellas el cambio a especies adaptadas a las altas temperaturas del agua, como las subtropicales, y la ampliación del seguro contra desastres para productos acuícolas».

Gyeongsang del Sur también afrontó una alerta por marea roja que comenzó el 27 de agosto. Duró 21 días y terminó el 17 de septiembre. La provincia no informó de pérdidas en la acuicultura por la marea roja, tras intensificar la vigilancia y responder de forma anticipada. Por tanto, la evaluación atribuyó las pérdidas descritas al calor prolongado.

Qué cambiaría al trasladar los criaderos a tierra

Las jaulas marinas exponen directamente a los peces de criadero al agua de mar que los rodea. Cuando esa agua se calienta demasiado, los criadores tienen poco control sobre el entorno en el que viven los peces. Los equipos de oxigenación y circulación pueden ayudar a gestionar las condiciones, mientras que la pesca anticipada reduce el número de peces que quedan expuestos.

Un sistema de recirculación acuícola adopta otro enfoque. Los peces se crían en tanques y el agua se limpia y se reutiliza. Al reducir la cantidad de agua de mar nueva que entra en el sistema, los operadores pueden controlar mejor la temperatura y la concentración de oxígeno.

El complejo de acuicultura inteligente de Busan, en el condado de Gijang, ha demostrado que es posible criar salmones del Atlántico en tierra con esta tecnología. Es un ejemplo práctico de producción controlada, aunque la aplicación a otras especies aún depende de desarrollar métodos de cría adecuados y hacer viable el modelo desde el punto de vista económico.

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El diputado Cho Seung-hwan ha pedido que se evalúe la posibilidad de trasladar a tierra las principales especies de criadero y que se amplíe el apoyo a los sistemas de recirculación. Sostiene que el suministro de oxígeno y la ayuda para la recuperación tienen límites cuando los criaderos afrontan repetidamente la misma amenaza estival.

El Ministerio de Océanos y Pesca y el Instituto Nacional de Ciencias Pesqueras no están realizando un estudio básico independiente para evaluar la viabilidad o conveniencia de trasladar a tierra las principales especies de criadero. Por tanto, determinar qué especies son adecuadas y si la producción es rentable sigue siendo fundamental para cualquier transición más amplia.

Las ayudas para el traslado siguen apuntando al mar

Las ayudas del gobierno para trasladar criaderos se han centrado en reubicarlos en el mar. Solo un criadero marino, en Tongyeong, Gyeongsang del Sur, ha sido seleccionado para el programa de apoyo al traslado. El programa no ha financiado ningún traslado a tierra.

El programa piloto de adaptación climática de 5.000 millones de wones propuesto para el año siguiente también da prioridad a trasladar los criaderos mar adentro y cambiar las especies criadas. Excluye los traslados a tierra. Por consiguiente, los criadores que consideran instalar tanques controlados reciben un tipo de apoyo distinto del que se ofrece a quienes contemplan otro emplazamiento marino.

El traslado mar adentro, el cambio de especies y los tanques de recirculación abordan distintos aspectos del problema. Reubicar una jaula busca un entorno natural más adecuado. Cambiar de especie busca un animal que tolere mejor las condiciones locales. Un sistema de recirculación busca controlar mejor el agua.

Las investigaciones sobre daños futuros también apuntan a los límites de elegir un nuevo emplazamiento basándose únicamente en la temperatura. La salinidad, la luz, la infraestructura y las instalaciones de apoyo también son importantes. Un lugar más fresco sigue necesitando las condiciones y los servicios necesarios para criar con éxito una especie determinada.

Las investigaciones sitúan las pérdidas en una tendencia de calentamiento más prolongada

Un estudio académico sobre daños económicos, titulado Estimación de los daños económicos del cambio climático a la acuicultura coreana, determinó que las muertes masivas por altas temperaturas representaron el 53% de los costos por daños causados por desastres naturales en el sector entre 2011 y 2021.

El estudio, que citó cifras del Instituto Nacional de Ciencias Pesqueras, señaló que la temperatura de la superficie del mar en Corea aumentó alrededor de 1,35 grados Celsius entre 1968 y 2021. Fue más de 2,5 veces el aumento mundial de 0,52 grados citado en el artículo. También se produjo un calentamiento similar bajo la superficie, donde tiene lugar gran parte de la acuicultura.

El análisis abarcó 15 especies, que representaban cerca del 84% del volumen de producción acuícola y el 72% de su valor. Combinó datos de producción de 2017 a 2021 con estimaciones de la probabilidad de que las temperaturas futuras afectaran a cada especie en cada provincia.

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Entre las estimaciones de daños publicadas figuran 689.899 millones de wones en 2050 bajo el escenario climático SSP2–4.5 y 1,63013 billones de wones en 2100 bajo el escenario SSP5–8.5. Esas cantidades equivalían al 32% y al 76% del valor de producción utilizado en el análisis. Los escenarios describen distintas trayectorias posibles del desarrollo y las emisiones de gases de efecto invernadero; SSP5–8.5 representa un calentamiento mucho más intenso.

El abulón registró el mayor costo de daños proyectado, debido a su sensibilidad al calentamiento del agua y a su alto precio por unidad. El estudio también concluyó que los riesgos variaban según la especie y la provincia. Se proyectó una exposición considerable para el pez roca coreano, mientras que, en general, los riesgos relacionados con la temperatura eran mucho menores para el mújol. Entre las opciones de adaptación se incluían cambiar de ubicación o de especie y considerar sistemas de recirculación o de flujo continuo en tierra.

Los pronósticos podrían dar más tiempo a los criadores para actuar

Un segundo estudio académico, publicado en Frontiers in Marine Science, analizó si pronósticos locales más precisos podrían alertar con mayor antelación a los criaderos. Su evaluación comparativa de pronósticos costeros comparó 11 modelos con observaciones horarias de 30 estaciones de vigilancia en las costas de Tongyeong, Geoje y Yeosu.

Los investigadores contrastaron los pronósticos con observaciones posteriores a medida que avanzaba el periodo de evaluación. Sus modelos analizaron umbrales operativos de temperatura de 26, 28 y 30 grados Celsius, para vincular las predicciones con condiciones relevantes para los criaderos.

Un modelo que combinaba las relaciones entre las estaciones de vigilancia con patrones a lo largo del tiempo alcanzó una antelación media de 38 horas para emitir alertas durante el periodo de alertas regionales por calor del Instituto Nacional de Ciencias Pesqueras en 2024. El error de temperatura aumentó a medida que se prolongaba el horizonte del pronóstico: llegó a 0,85 grados a las 72 horas y a 1,24 grados a las 168 horas.

Para un criador, 38 horas podrían dar tiempo para organizar la pesca, preparar equipos de oxigenación o realizar una liberación de emergencia autorizada. El beneficio práctico depende de que haya personal, equipos y una respuesta viable listos cuando llegue la alerta.

Las pérdidas recientes de Corea del Sur ponen de relieve todas esas opciones. Las alertas anticipadas pueden ayudar a los criadores a actuar antes; las ayudas para la recuperación pueden permitirles reanudar la actividad; y los cambios de especie, emplazamiento o sistema de producción pueden modificar la exposición futura. La principal carencia actual de las políticas es que las ayudas favorecen cambios dentro de la acuicultura marina, mientras la conveniencia de trasladar a tierra las principales especies aún espera una evaluación específica del gobierno.

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Puntos clave

  • Las alertas por calor alcanzaron un récord de 27 de las 35 zonas marítimas vigiladas, mientras murieron 17.466.000 peces de criadero, equivalentes al 4,7% del total.
  • Gyeongsang del Norte registró 3.226.215 muertes de peces, alrededor de un 5,7% más que su récord anterior, de 2024.
  • Las alertas en Gyeongsang del Sur duraron 68 días y los daños se valoraron en 27.690 millones de wones en 425 hogares dedicados a la acuicultura.
  • Un programa de adaptación propuesto, dotado con 5.000 millones de wones, se centra en trasladar los criaderos mar adentro y cambiar de especies, pero excluye los traslados a tierra.
  • Los sistemas de recirculación permiten controlar las condiciones del agua, pero es necesario evaluar la adecuación para las principales especies y la viabilidad comercial.
  • Un estudio sobre pronósticos costeros registró una antelación media de 38 horas para emitir alertas durante el periodo regional de alertas por calor de 2024.
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