Nestlé inicia la construcción de una fábrica de café de 23.000 millones de baht en Tailandia, con producción prevista para 2028

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Nestlé Begins 23 Billion Baht Coffee Factory in Thailand, Targeting Production in 2028

Complejo en Samut Prakan producirá 170.000 toneladas al año

Nestlé ha comenzado la construcción de un complejo de fabricación de café de 23.000 millones de baht en Tailandia, que reunirá una fábrica de NESCAFÉ, un centro de distribución con capacidad para almacenar más de 100.000 palés y un centro de desarrollo de nuevos productos de café. Se prevé que el proyecto compre cada año a proveedores tailandeses ingredientes y materiales por unos 4.300 millones de baht.

Contenido
  1. Complejo en Samut Prakan producirá 170.000 toneladas al año
  2. De la salida de la empresa conjunta a una nueva fábrica
  3. Una fábrica para varios mercados de café
  4. Cómo se gestionarán el café y los pedidos con tecnología
  5. Los proveedores tailandeses podrían beneficiarse de compras recurrentes
  6. La investigación sobre el café llega a las fincas y a nuevas recetas
  7. La electricidad renovable y la reutilización de recursos, entre los objetivos de diseño
  8. Los empleos cualificados son centrales en el plan de contratación
  9. Una gran inversión dentro del impulso inversor de Tailandia
  10. Puntos clave

La ceremonia de inicio de las obras de House of NESCAFÉ Thailand, en el polígono industrial Araya, en la provincia de Samut Prakan, se celebró el 21 de octubre de 2026. La Junta de Inversiones de Tailandia (BOI, por sus siglas en inglés) calcula que la capacidad de producción anual prevista será de unas 170.000 toneladas, entre café instantáneo, mezclas de café y bebidas listas para consumir.

Según el calendario de la BOI, la producción comenzará en el cuarto trimestre de 2028. Nestlé sitúa la apertura prevista, de manera más general, en el segundo semestre de ese año. La inversión atenderá a los consumidores tailandeses y respaldará las exportaciones, al ampliar la capacidad de fabricación de café de la empresa en el sudeste asiático.

La BOI prevé más de 520 empleos, en particular para ingenieros, especialistas en tecnología y trabajadores con conocimientos especializados de Tailandia. En su anuncio sobre la construcción, Nestlé habla de más de 500 puestos de trabajo y de capacitación para ayudar a los empleados a operar las nuevas tecnologías.

Para Tailandia, el proyecto reúne en una sola iniciativa varias áreas de la economía: compras agrícolas, procesamiento de alimentos, investigación de productos, almacenamiento y exportaciones. Para Nestlé, establece una nueva base de producción tras el fin de su anterior empresa conjunta de fabricación de café en el país.

De la salida de la empresa conjunta a una nueva fábrica

La asociación de Nestlé con Quality Coffee Products Co Ltd (QCP), empresa conjunta propiedad a partes iguales de Nestlé y la familia Mahagitsiri, terminó el 31 de diciembre de 2024. Como consecuencia, QCP perdió el derecho a seguir fabricando productos NESCAFÉ.

La nueva fábrica llega tras ese cambio en los acuerdos de fabricación de la empresa. Nestlé opera en Tailandia desde hace más de 130 años, mientras que NESCAFÉ, creada a escala internacional en 1938, llegó al mercado tailandés en 1973.

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Los principales hitos del proyecto abarcan casi cuatro años:

  • 31 de diciembre de 2024: terminó la empresa conjunta QCP de Nestlé con la familia Mahagitsiri.
  • 8 de julio de 2026: la BOI aprobó la solicitud de inversión en una reunión presidida por el vice primer ministro y ministro de Finanzas, Ekniti Nitithanprapas.
  • 21 de octubre de 2026: Nestlé celebró la ceremonia de inicio de las obras en el polígono industrial Araya, en Samut Prakan.
  • Cuarto trimestre de 2028: está previsto que comience la producción, según el calendario de la BOI.

La aprobación se produjo después de las conversaciones entre representantes del Gobierno tailandés y directivos de Nestlé durante el Foro Económico Mundial de Davos, a principios de 2026. Luego, la BOI trabajó con la empresa para impulsar la inversión.

Una fábrica para varios mercados de café

La planta de Samut Prakan fabricará café soluble, mezclas de café y café en lata listo para consumir. El café soluble es café instantáneo que se disuelve en agua. Las mezclas de café combinan café con otros ingredientes y permiten preparar una bebida con menos pasos.

La fabricación de estas categorías en un mismo lugar dará a Nestlé capacidad para abastecer distintas ocasiones de consumo, desde el café preparado en casa hasta las latas que se compran para consumir durante los desplazamientos o el trabajo. El centro de distribución también gestionará una gama más amplia de productos Nestlé.

Remy Ejel, director ejecutivo de Nestlé para Asia, Oceanía y África, dijo que la inversión ayudaría a responder al aumento de la demanda de los consumidores y a ampliar la capacidad de producción en el sudeste asiático. Describió Tailandia como uno de los mercados de café más grandes y activos de la empresa, y a NESCAFÉ como la principal marca de café del país.

Nikhil Chand, presidente y director ejecutivo de Nestlé Indochina, dijo que las instalaciones respaldarían tanto las exportaciones como el negocio nacional. No se han anunciado los destinos de exportación ni la proporción de la producción destinada a Tailandia y a los mercados extranjeros.

Cómo se gestionarán el café y los pedidos con tecnología

Nestlé prevé instalar sus tecnologías propias de extracción de café y conservación de aromas. La extracción obtiene de los granos las sustancias solubles del café, mientras que los sistemas de conservación de aromas buscan preservar los compuestos que le dan su olor y sabor.

La inteligencia artificial, la robótica y la automatización avanzada coordinarán los procesos de fabricación. Nestlé afirma que el objetivo es mejorar la uniformidad y la calidad de los productos, así como la eficiencia operativa en toda la cadena de producción.

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Chand explicó el alcance del proyecto al presentar la inversión:

«Este proyecto de inversión comprende una planta de fabricación de café con tecnología avanzada y un centro de distribución capaz de gestionar una amplia gama de productos Nestlé», dijo Chand.

El centro de distribución conectará la producción, el almacenamiento automatizado, la preparación de pedidos y los despachos mediante información actualizada en tiempo real. Esto permitirá al almacén coordinar qué se ha fabricado, dónde están almacenados los productos y cuáles deben enviarse a los clientes.

Un sistema automatizado de almacenamiento y recuperación, conocido como ASRS, tendrá capacidad para más de 100.000 palés. Los palés son plataformas que sirven para sostener y mover pilas de mercancías. El sistema automatizado almacenará los productos y los recuperará para preparar los pedidos, conectando un gran almacén directamente con la producción de la fábrica.

Los proveedores tailandeses podrían beneficiarse de compras recurrentes

Nestlé prevé abastecerse cada año en el mercado nacional de ingredientes y materiales por unos 4.300 millones de baht. Las compras incluirán granos de café, azúcar y leche fresca, lo que ampliará el alcance comercial del proyecto más allá de los caficultores.

La inversión de 23.000 millones de baht en la construcción y el plan de compras anuales tendrán efectos distintos en los proveedores. La construcción generará demanda durante el desarrollo del proyecto, mientras que las compras de ingredientes y materiales continuarían durante las operaciones de la planta.

Al ritmo anual previsto, cinco años de compras locales sumarían unos 21.500 millones de baht, una cifra cercana al valor de la propia inversión en la fábrica. Ese cálculo muestra la magnitud del gasto recurrente previsto; las compras reales dependerán de las operaciones y las necesidades de producción.

El secretario general de la BOI, Narit Therdsteerasukdi, describió la inversión como una iniciativa que conecta la producción agrícola con la fabricación y el transporte de productos terminados:

«Esta inversión fortalece toda la cadena de valor del café, desde el cultivo y el procesamiento hasta la logística y la exportación», dijo Narit.

Para los agricultores y otros proveedores, el acceso a ese gasto dependerá de que puedan suministrar los ingredientes y materiales que necesita la fábrica. Por ello, el plan de compras de Nestlé se complementa con programas destinados a mejorar la calidad agrícola y ampliar la producción nacional de café.

La investigación sobre el café llega a las fincas y a nuevas recetas

Nestlé compra granos de café robusta tailandés desde hace más de cuatro décadas. Su apoyo a los productores incluye capacitación, plantones de calidad y medidas para ampliar el cultivo a más zonas de Tailandia. Entre las iniciativas recientes figura el apoyo al cultivo de robusta en el distrito de Mae Sot, provincia de Tak.

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La empresa también prevé investigar variedades de café adecuadas al clima de Tailandia, incluidas algunas que puedan adaptarse mejor a las condiciones climáticas cambiantes. La distribución de plantones y la capacitación en prácticas de cultivo sostenible buscan ayudar a los agricultores a mejorar la calidad y la regularidad de sus cosechas.

Nestlé ha apoyado la expansión del cultivo para responder al aumento del consumo y reducir la diferencia entre la producción nacional de café y la demanda industrial. Un mayor suministro de granos adecuados vincularía esos esfuerzos agrícolas con las necesidades de la nueva planta de fabricación.

En las instalaciones de Samut Prakan habrá un centro de innovación del café dedicado a los ingredientes, las nuevas recetas y otros avances en este ámbito. Los programas agrícolas y el centro de innovación se ocupan de distintas etapas de la misma actividad: cultivar materias primas adecuadas y convertirlas en productos que los consumidores quieran comprar.

La electricidad renovable y la reutilización de recursos, entre los objetivos de diseño

Nestlé afirma que la planta aspira a utilizar electricidad 100% renovable, además de combustible de biomasa y sistemas de recuperación de calor para su reutilización. La biomasa es un combustible producido a partir de materia orgánica. La recuperación de calor captura el calor generado en un proceso para volver a utilizarlo, en lugar de dejarlo sin aprovechar.

El objetivo de electricidad renovable se refiere al suministro eléctrico de la planta. La biomasa y la recuperación de calor son otros componentes del plan energético, que tiene en cuenta que la fabricación requiere tanto calor como electricidad.

También se prevén sistemas de reutilización de agua. El proyecto incluye medidas de gestión de residuos destinadas a evitar que se envíen a vertederos, de modo que el uso de recursos forme parte del diseño operativo de la fábrica.

Se trata de objetivos para las futuras instalaciones. Nestlé no ha publicado cifras de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero ni de consumo de agua para el proyecto. La BOI ha vinculado la inversión con el enfoque de Economía Bio-Circular-Verde de Tailandia, que combina recursos agrícolas, reutilización de materiales y una producción más eficiente.

Los empleos cualificados son centrales en el plan de contratación

La previsión de la BOI de más de 520 puestos se centra en empleos de ingeniería, tecnología y especialización. Nestlé también prevé puestos para trabajadores con competencias intermedias y avanzadas, con oportunidades de aprender a utilizar los sistemas de fabricación de la planta.

La automatización cambia el tipo de trabajo que se necesita en la fábrica. La robótica, los controles de procesos y el almacenamiento automatizado requieren personal capaz de operar, mantener y coordinar esos sistemas. Nestlé afirma que la capacitación de los empleados formará parte del proyecto.

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El ministro de Industria, Warawut Silpa-archa, dijo que el Gobierno estaba dispuesto a apoyar a los inversionistas responsables que aportaran tecnología avanzada, desarrollo de la fuerza laboral e iniciativas medioambientales a Tailandia. Asistió a la ceremonia de inicio de las obras junto con el embajador de Suiza, Fabrice Filliez; Narit, y representantes de la Autoridad de Polígonos Industriales de Tailandia, Nestlé y Frasers Property.

Chand dijo que las instalaciones generarían valor duradero para la economía y la sociedad de Tailandia mediante el empleo local y las compras a agricultores y proveedores tailandeses. Se prevé que esos beneficios se desarrollen a medida que la construcción dé paso a la producción y a las compras habituales.

Una gran inversión dentro del impulso inversor de Tailandia

Nestlé invirtió más de 27.800 millones de baht en Tailandia entre 2018 y 2025, y amplió la capacidad en categorías como bebidas y alimentos para mascotas. El nuevo proyecto de café, de 23.000 millones de baht, equivale por sí solo a cerca de cuatro quintas partes del total de inversión declarado para esos ocho años.

El proyecto también fue la mayor inversión identificada dentro de un paquete de nueve iniciativas por valor de 66.300 millones de baht aprobado por la BOI. La participación de Nestlé representa cerca del 35% del paquete, lo que muestra el peso de la fabricación de alimentos dentro de unas aprobaciones que también incluyeron tecnología, aviación y energía.

Entre los otros proyectos aprobados figuraban 7.800 millones de baht para infraestructura de servidores con GPU, 14.300 millones para el arrendamiento de aviones de Thai Airways y 5.600 millones para energía eólica, además de inversiones en electrónica. En el caso del proyecto de café, el objetivo declarado del Gobierno es fortalecer la posición de Tailandia como centro regional de fabricación de alimentos y bebidas.

La prueba práctica llegará cuando la fábrica comience a operar a finales de 2028: deberá producir café al volumen previsto, coordinar el almacén automatizado y convertir el plan anual de compras locales en oportunidades de negocio para los proveedores tailandeses.

Puntos clave

  • Nestlé ha comenzado a construir House of NESCAFÉ Thailand, de 23.000 millones de baht, en el polígono industrial Araya, en Samut Prakan.
  • El proyecto incluye una fábrica de café, un centro de distribución y un centro de innovación del café.
  • La BOI calcula que la capacidad de producción anual prevista será de unas 170.000 toneladas; está previsto que las operaciones comiencen en el cuarto trimestre de 2028.
  • Se prevén más de 520 empleos, centrados en ingeniería, tecnología y conocimientos especializados.
  • Nestlé prevé comprar cada año ingredientes y materiales tailandeses por unos 4.300 millones de baht.
  • La planta tiene como objetivos utilizar electricidad 100% renovable, recuperar calor, reutilizar agua y no enviar residuos a vertederos.
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